TURINYS
ĮVADAS…………………………………………………………….
………………………………………………………..3
1. Marketingo tyrimo rūšys ir
metodai……………………….……………………………………………
….5
2. Pasiūlos ir paklausos
analizė……………………….……………………………………………
…………….8
3. Prekybos centrų ir anketų
palyginimas…………..…………………………………………………….
…17
3.1Prekybos centrų analizė
2. Anketų analizė
IŠVADOS……………………………………………………………
………………………….………………………….24
LITERATŪROS
SĄRAŠAS………………………………………………………………………..
……………….25
PRIEDAI………………………………………………………………………
ĮVADAS
Dribsniai yra maistingi produktai , vartojami be papildomo kulinarinio
apdorojimo. Juos gerai priima organizmas . Jie yra vartojami pusryčiams
,pietums, vakarieniai su pienu jogurtu , vandeniu, sultimis. Dribsnių yra
labai įvairių rūšių: avižiniai, miežiniai, ryžių, kviečių, kukurūzų,
žirnių o taip pat ir su įvairiai priedais. Kukurūzų dribsniai ypač su
įvairiais priedais yra labai mėgiami vaikų. Dribsnius su priedais
dažniausiai perka sveiką gyvenimo būdą propaguojantys vartotojai.
Mes tyrėme dribsnių paklausą ir pasiūla didžiuosiuose prekybos
centruose: Rimi, IKI, Media.
Darbo aktualumas: Šiuolaikiniame versle labai svarbūs marketingo tyrimai,
nes jie padeda susipažinti su pirkėjų rinka bei jų poreikiais , gauti
informacijos apie konkurentus, kad būtų galima į rinką išleisti tinkamą
naują arba modifikuotą produktą. Tyrimų duomenys padeda tvirčiau
įsitvirtinti rinkoje bei užimti didesnę jos dalį.
Tyrimo tikslas – nustatyti paklausos pasiūlos tarpusavio ryšius.
Tyrimo objektas – Kauno dribsnių rinka.
Tyrimo apimtis – didieji Kauno prekybos centrai.
Hipotezės – Rimi centre dribsniai labiausiai atitinka vartotojų poreikius.
Vartotojai labiausiai perka Kellog’s dribsnius.
Tiriamieji klausimai:
1. Nustatyti dribsnių kainas ir jas įtakojančius veiksnius;
2. Išsiaiškinti dribsnių asortimentą bei didžiausius tiekėjus.
3. Palyginti dribsnių kainas bei asortimentą tarpusavyje;
4. Nustatyti kokius dribsnius vartotojai dažniausiai perka;
5. Nustatyti kokiuose prekybos centruose labiausiai perkami dribsniai;
6. Išsiaiškinti kas įtakoja vartotojo pasirinkimą perkant dribsnius;
7. Pateikti darbo išvadas.
Tyrimo metodas: Darbe naudota mokslinės ir publicistinės literatūros
analizė, anketavimas, interneto svetainės.
Terminai: Marketingo tyrimai – marketingo sprendimams reikalingos
informacijos paieška, rinkimas, apdorojimas ir interpretavimas.
Dribsniai- ploni lapeliai, gauti iš šutintų, trintų ir iš džiovintų
avižinių bei kitų aukščiausios rūšies kruopų.
Rinka- tai pirkėjo ir pardavėjo sąveika.
1. MARKETINGO TYRIMO RŪŠYS IR METODAI
Marketingo tyrimo rūšį nusako tyrimo pobūdis, jo kryptingumas,
tikslai,bei tyrimo objektas. Pagal tyrimo kryptingumą yra trys marketingo
tyrimo rūšys:
Žvalgybinis tyrimas . Išaiškina ir apibrėžia marketingo tikslus , prasmę,
problemas, galimybes. Jis dažniausiai atliekamas pradinėse tyrimo
stadijose, kol dar nėra visiškai aišku
• kiek ir kokio tyrimo reikia. Šioje stadijoje tyrimas vyksta pagal gana
lankstų ir nelabai suformuotą planą, stengiantis įgyti pradinių
žinių apie problemą ir kai kuriuos jos požymius.Žvalgybinio tyrimo
metu gali paaiškėti, kokie tyrimo rezultatų iškraipymo pavojai
kyla(arba ne) dėl senėjimo ar kitų reiškinių, išsiaiškinti tyrimo
atlikimo sunkumus antrinių ir pirminių duomenų šaltinius .
• Išvadų darymas. Įvertina veiksmų kryptį. Tai toks tyrimas, kuris
padeda įvertinti pasirinktą veiklos būdą ir duoda pagrindą padaryti
išvadas dėl šio būdo tinkamumo ir tobulinimo krypčių.. Tyrime turi
būti aiškiai apibrėžtas jo tikslas , aiškus ir suformuluotas jo
vykdymo planas, numatytos jo imčių atrinkimo procedūros , duomenų
rinkimo ir jų apdorojimo metodai. Tyrimu turi būti aiškiai parodomas
ryšys tarp pageidaujamos informacijos ir svarstomų veiklos
alternatyvų.
• Veiklos vertinimo(grįžtamo ryšio) tyrimai. išsiaiškina , kas buvo
numatyta ir kas vyksta. Šios rūšies tyrimai nėra kokia nors
vienkartinė akcija , kurią įvykdžius, tyrimo darbas atitinkamas
užbaigtu . Tai tyrimo procesas , padedantis kontroliuoti, kaip
vykdomi marketingo planai , kaip ir kiek sutampa realiai gaunami ir
numatyti
veiklos rezultatai. Šie tyrimai apima ne tik marketingo
komplekso elementus , bet ir kitus rodiklius, kaip pardavimo apimtys ,
rinkos dalies dydis, pelnas, investuotam kapitalui tenkančios
įplaukos.
Norint išanalizuoti tyrimo klausimus, mes sudarėme tolimesnius šio darbo
etapus:
I etapas (02.03.10)
• Antriniai duomenys – spauda, televizija, internetas, mokslinė literatūra;
• Pirminiai duomenys – anketavimas, stebėjimas;
• Tyrimo metodas – priežastinis.
Pirmas žingsnis šiame etape – buvo stebėjimas. Mes pasirinkome
didžiausius Kauno prekybos centrus: Media, IKI, Rimi. Stebėjimo būdu
surinkome pradinius tyrimo duomenis apie dribsnių asortimentą, kainas,
tiekėjus, gamintojus, importuotojus, prekinius ženklus. Iš šių duomenų
sužinojome apie dribsnių pasiūlą. Kadangi mūsų darbo tikslas – pasiūlos bei
paklausos tarpusavio sąveika, tai paklausos analizei nusprendėm naudoti
apklausos metodą. Apklausa yra vienas iš pirminių duomenų būdų.
• Apklausos būdas leido gilintis ir neretai surasti atsakymą į
priežastinio ryšio klausimą ,,Kodėl’’ Apklausos tyrimas leidžia
surinkti informaciją ir jos pagalba surasti atsakymus į dažnai
kylančius klausimus , kodėl žmonės vienaip ar kitaip vertina
dribsnius, lojalūs arba ne tai pačiai dribsnių rūšiai, tyrimas leidžia
sužinoti kodėl kurią prekę mėgsta ar jos nemėgsta, kodėl perka vienoj
vietoj, o ne kitoj.
• ,,Kaip’’ . Tai yra faktų rinkimo ir konstravimo klausimas. Svarbu yra
sužinoti kaip pirkėjas vertina vienos ar kitos rūšies ar firmos prekę
ir kaip ją naudoja nusipirkęs.
• ,,kas’’. Aktualu yra žinoti kokia bus numatoma demografinė situacija ,
kokio amžiaus gyventojų grupės labiausiai perka dribsnius. Tyrinėjant
galimas pirkėjų grupes, bei išskiriant rinkos segmentus, svarbi yra
informacija apie amžių , pajamas , užsiėmimą , materialinę padėtį,
išsilavinimą bei kitus veiksnius.
Mūsų pasirinktas apklausos tipas – anketavimas, kuris buvo atsitiktinio
pobūdžio.
Antrinių duomenų analizė suteikė papildomos informacijos. Spaudos bei
interneto pagalba sužinojome apie dribsnių rinką veikiančius veiksnius,
apie jų kokybei keliamus rodiklius. Televizijoje rodoma reklama supažindino
su kai kurių firmų populiariausiomis rūšimis ir naujais produktais.
Mokslinės literatūros pagalba apibrėžėme svarbiausias sąvokas.
II etapas (02.03.22)
• Anketavimui pasirinkome – draugus, kaimynus, studentus, atsitiktinai
pasirinkti žmonės;
• Apklaustų respondentų kiekis 100;
• Tyrimo vienetų parinkimas – netikimybinis.
Mūsų pasirinktas apklausos tipas – anketavimas. Anketa – tai
suformuluotas klausimų rinkinys informacijai iš respondentų gauti. Anketų
patikimumui bei netikslumams patikrinti, mes pirmiausia atlikome bandomąjį
tyrimą. Po šio bandomojo tyrimo pakoregavome anketas, kurias vėliau
išdalinome respondentams.
III etapas (02.04.02)
• Duomenų rinkimo metodas – anketavimas;
• Anketos pateikimas pasirinktiems ar atsitiktinai sutiktiems
respondentams;
• Anketų išdalinimas respondentams bei jų surinkimas.
IV etapas (02. 04.10)
• Gautų duomenų suvedimas į kompiuterį bei jų apdorojimas Excel programoje;
• Rezultatų pateikimas procentine išraiška;
• Kiekybinė bei kokybinė duomenų analizė.
Visi marketingo tyrimai skirstomi į kiekybinius ir kokybinius tyrimus.
Tai yra vienas kitą papildantys tyrimo metodai. Jeigu, tiriamam marketingo
klausimui nereikia kiekybinio įvertinimo, o jo atsakymui pakanka kokybinio
pobūdžio informacijos, tai galima taikyti kokybinio tyrimo metodus.
Kokybiniai tyrimų metodai, nebūtinai visada yra tyrimų alternatyva. Juos
galima naudoti kaip kiekybinių tyrimų papildymą. Kokybinių metodų
charakteristika: nėra iki galo išbaigti, dinamiški ir lankstūs. Gilinamasi
į suvokimo problemą Išaiškinami vartotojų kūrybiškumas, jausmai emocijos,
požiūriai. Didesnė duomenų bazės įvairovė, pateikiami racionalūs pavyzdžiai
ar pavieniai atsakymai . Didesni marketingo veiklos ir kūrybinių idėjų
ištekliai. Kiekybinių tyrimų charakteristika: matuojama statistiškai ir
skaitmenimis. Grupių, imčių palyginimai. Tyrimas gali būti pakartotas
ateityje ir lyginami rezultatai. Dominuoja individų atsakymų ir elgesio
pavyzdžių srautai. Mažiai priklauso nuo tyrimo vykdytojų meistriškumo ir
orientacijos.
Vartotojų tyrimai. Kiekviename versle tikslus geriausia pasiekti tada ,
kai gerai žinomi vartotojų norai, reikmės ir kiek įmanoma geriau šias
reikmes ir norus tenkinti. Todėl kiekviename versle labai svarbu turėti
nuolatinį ryšį su vartotojais ir gauti informaciją iš jų ir apie
juos.Informacija iš vartotojų gamintojui reikalinga net ir tada , kai
gamintojas neturi tiesioginio ryšio su vartotojais. Ir pats neparduoda
jiems savo prekės ar paslaugos.
V etapas (02.04.22)
• Išvadų ir metodų pateikimas.
2. PASIŪLOS IR PAKLAUSOS ANALIZĖ
Rinkos tyrimo paskirtis – atskleisti atitinkamo produkto galimybes
bei rizikas. Atliekant marketingo tyrimus, atskleidžiamos bei nustatomos
tam tikros rinkos galimybės, tokiu būdu pastebimi dribsnių rūšių panašumai
rinkoje. Rinkos tyrimo paskirtis – atskleisti atitinkamo produkto
galimybes bei rizikas. Atliekant marketingo tyrimus, atskleidžiamos bei
nustatomos tam tikros rinkos galimybės, tokiu būdu pastebimi dribsnių rūšių
panašumai rinkoje.
Šiame darbe mes tyrėme pasiūlos bei paklausos rinką. Pasiūlos ypatumus
nustatėme iš tiriamų parduotuvių: RIMI, IKI, Media tinklo. O dribsnių
paklausos rezultatus sužinojome iš anketų. Be to, mes nustatėme
pagrindinius dribsnių rinką įtakojančius veiksnius:
• Konkurencija, kainos;
• Vartotojų poreikių tenkinimas;
• Technikos pažangumas;
• Teisinė, ekonominė valstybės politika;
• Socialinė šalies politika;
• Kruopų, grūdų kainų kitimas.
Kaip jau minėjome ankščiau dribsnių paklausos analizei naudojome
anketavimą. Anketų sudarymui, atlikome vartotojų segmentaciją, kuri padėjo
detaliai ištirti mūsų produkto paklausą. Ši segmentacija nurodoma žemiau.
Vartotojų segmentacija:
1. Demografinis:
• Pagal amžių: a) 13-16;b) 17-24;c) 25-35;d) 36-60;
• Pagal lytį : a) vyrai; b) moterys;
• Pagal gyvenimo būdą: a) aktyvus gyvenimo būdas b) nesportuojantys
žmonės;
2. Socialinis:
• Pagal pajamas: a) iki 400lt.; b) 400-800lt.; c) 800-1200lt.; d) 1200
ir daugiau.
• Pagal socialinę padėtį: a)moksleivis;b) studentas;c) darbininkas;d)
tarnautojas;
e) verslininkas; f) pensininkas.
• Pagal šeimos dydį: a) du šeimos nariai; b) trys šeimos nariai; c)
keturi šeimos nariai; d) kita.
3. Pagal vartotojo elgseną:
• Vartotojas vertina kokybę;
• Vertina patogumą;
• Vertina sveiką mitybą;
• Ar kaina atitinka naudos efektyvumą;
• Vertina skonį;
• Vertina priedus;
• Vartotojas lojalus tam tikrai dribsnių rūšiai;
• Vertina draugų ar pažįstamų nuomonę;
• Vertina priedus.
4. Pagal dribsnių vartojimo dažnį:
• Daugiau kaip kartą per savaitę;
• Kartą per dvi savaites;
• Kartą per mėnesį
• Kita.
5. Pagal dribsnių pirkimo vietą:
• VP tinklas;
• IKI;
• RIMI;
• Kita.
PASIŪLOS ANALIZĖ
Pasiūlos analizei mums reikėjo nustatyti :
• dribsnių asortimentą,
• prekinius ženklus,
• tiekėjus,
• kainas,
• bei pagrindinius gamintojus pasirinktuose prekybos centruose.
RIMI prekybos centre didžiąją dribsnių dalį sudaro užsienio produkcija.
Šiame prekybos centre didžiausias asortimentas yra kukurūzų dribsnių ( apie
35 proc.). Pagrindinis vyraujantis prekės ženklas yra “Kellogs”, “Hahne” ir
“Nordic”. Išsamesnis šių prekių asortimentas pateiktas žemiau nurodytame
grafike.
[pic]
1.Pav. Dribsnių asortimentas
Viena iš pagrindinių kilmės šalių yra Vokietija. Taip pat gana didelę
produkcijos dalį užima skandinaviška produkcija. Be kukurūzų dribsnių čia
galima rasti kvietinių, miežinių, grikių bei mišrių t.y. keturių ar penkių
javų grudų dribsnių. Nemaža dribsnių asortimento dalis yra su papildomais
priedais (vitaminais, įvairiais vaisiais, mineralais). Iš siūlomo
asortimento, lietuviška produkcija užima tik labai nedidelę dalį pasiūlos.
Dažniausiai siūlomi yra avižiniai lietuviški dribsniai.
.
[pic]
2 Paveikslas Gamintojų pasiskirstymas
Visas siūlomas dribsnių asortimentas prekybos centruose yra aukščiausios
rūšies, kuris atitiko šiuos dribsnių kokybės reikalavimus. Šie duomenys
pateikti žemiau nurodytoje lentelėje.
|REIKALAVIMų rodikliai |NORMOS |
|1. Kvapas |Be aitraus pelėsio ar kito |
| |pašalinio kvapo |
|2. Skonis |Be kartaus, rūgštaus ar kito|
| |pašalinio skonio |
|3. Drėgmės kiekis,ne daugiau kaip, % |125 |
|4. Šiukšlinės priemaišos ne daugiau kaip, % |0,35 |
|tarp jų: mineralai |0,03 |
|kenksmingos |0,05 |
|organinės |0,05 |
|5. Peleningumas ne daugiau kaip, % |2,1 |
|6. Rūgštingumas ne daugiau kaip, mg KOHg 100g |90 |
|produkto | |
|7. Aruodiniai kenkėjai |Neleidžiama |
|8. Metalo priemaišos 1kg dribsnių ne daugiau |3,0 |
|kaip,mg | |
1. lentelė. Dribsnių kokybės rodikliai
Labiausiai pasitaikantis dribsnių išfasavimo dydis yra 500 g.
Taip
pat yra ir 250g, 400g bei 1000g pakuotės.
Įpakavimas yra kelių rūšių:
• kartoninės dėžutės;
• permatomi maišeliai su dėžute;
• nepermatomas maišelis.
Pakuotė – tai talpa arba kitas prekės apvalkalas, atliekantis prekės
apsaugos, identifikavimo ir rėmimo bei papildomų patogumų suteikimo