Oficialūs priėmimai
5 (100%) 1 vote

Oficialūs priėmimai

Oficialūs priėmimai

Pagal tarptautinį protokolą įvairios vaišės, pobūviai, banketai vadinami priėmimais. Jie rengiami kokio nors asmens garbei, nacionalinių ar kalendorinių švenčių, sutarčių pasirašymo, vizitų, jubiliejų, įkurtuvių ir įvairiomis kitomis progomis.

Oficialūs priėmimai dažniausiai rengiami merijose, ambasadose, viešbučiuose, restoranuose. Tai priklauso nuo priėmimo iškilmingumo ir dalyvių skaičiaus.

Priėmimai gali būti rengiami ne tik norint poavaišinti svečius ir suteikti jiems kuo didesnį malonumą, bet ir padeda užmegzti, plėtoti dalykinius ryšius, kurti gerą šalies, įmonės ar asmens įvaizdį.

Rengiant priėmimą būtina numatyti daugelį dalykų: priėmimo tipą, svečių sąrašą, kvietimų išsiuntimą, svečių susodinimą, valgius ir gėrimus, tostus ir kalbas, priėmimo eigą ir t.t. Taip pat reikia pagalvoti, su kuo ir apie ką kalbėsite, su kuo susipažinsite, kaip atsakysite į įvairius klausimus ir pan.

Priėmimų tipai

Priėmimai skirstomi į stovimus ir sėdimus, dieninius ir vakarinius.

Dieniniai stovimi priėmimai: „Taurė šampano“ ir „Taurė vyno“.

„Taurės šampano“ priėmimas rengiamas kokia nors proga, taip pat ir kokiam nors asmeniui ar atvykusiai delegacijai pagerbti. Svečiai vaišinami šampanu, baltuoju ir raudonuoju vynu, sumuštiniais, pyragaičiais, sūriu, vaisiais. Valgius ir gėrimus išnešioja padavėjai. Jei priėmimo metu vaišinama šampanu, jo atsisakyti negalima. Šampanas dažniausiai geriamas iškilminga proga, todėl atsisakymas gali būti suprastas kaip nepagarba asmeniui ar įvykiui. Apranga gali būti kasdseininis kostiumas ar suknelė, arba kitaip tariant, darbinė. Priėmimo pradžia būna apie 12 val. ir trunka apie 1 val. laiko.

„Taurės vyno“ priėmimas rengiamas nelabai svarbia proga arba visai be progos, jis ne toks iškilmingas kaip „ Taurė šampano“, bet abiejų protokoliniai reikalavimai iš esmės vienodi.

Kitas priėmimų tipas yra vakariniai stovimi priėmimai, t.y. kokteilis, furšetas, bufetas.

Kokteilis – tai pats praktiškiausias būdas priimti ir pavaišinti daug žmonių. Kokteilis tinka kam nors pagerbti arbe draugų susiėjimui, jis dažnai rengiamas prieš labdaringus spektaklius ar koncertus. Į neoficialų kokteilį galima pakviesti ir telefonu, o į oficialų paprasatai siunčiamas kvietimas, kuriame gali būti nurodyta ir aprangos forma. Priėmimo metu geriami įvairūs kokteiliai, šampanas, vynas. Gėrimus išnešioja padavėjai. Kartais įrengiamas gėrimų baras. Jame gali būti ir vyno, ir stipriųjų gėrimų. Svečius gali aptarnauti padavėjas, bet jeigu jo nėra, svečiai gėrimus įsipilą patys.. Užkandžiai ruošiami tokie, kad nereikėtų įrankių, nebent gali būti mažų šakučių ar smeigtukų mažiems sumuštiniams ar įdasrytiesm kiaušiniams paimti. Radžia tarp 17 ir 18 val. ir trunka 2 val.

Furšetai – patys populiariausi priėmimai ne tik ietuvoje, bet ir daugelyje kitų šalių. Šio priėmimo metu valgoma tik šakutėmis. Furšeto metu patiekiama ne mažiau gėrimų nei kokteilių vakarėlyje, o užkandžių – kur kas daugiau. Serviruojamas vienas didelis stalas, kuris uždengiamas beveik siekiančia grindis staltiese. Stalą galima statyti salės viduryje arba palei sieną, paliekant nedidelį tarpą aptarnaujančiam personalui. Stalas serviruojamas taip, kad svečiams būtų patogu ir nereikėtų grūstis prie stalo. Šeimininkai priėmimo pradžioje turėtų stovėti prie įėjimo į salę ir sutikti svečius. Šeimininkas iš karto siūlo paimti taurę šampano ar vyno iš šalia stovinčio padavėjo arba netoliese esančio stalelio. Svečiai vaišinami 3-4 šaltaisiais žuvies patiekalais ir 3-4 mėsos patiekalais, įvairiomis mišrainėmis, daržovėmis, vaisiais, pyragaičiais. Svečiai apsitarnauja patys, padavėjai tik pakeičia indus, papildo užkandžių lėkštes, įpila gėrimų, įdeda ledų. Furšeto privalumas – laisvas bendravimas. Tačiau po to, kai jau pasakomos kalbos ir paskelbiasmi tostai, renginio šeimininkai turėtų skirti šiek tiek dėmesio kiekvienam svečiui. Apranga nurodoma kvietimuose. Prasideda tarp 17-19 val., ir trunka apie 2 val.

Bufetas – tai yra taip vadinamas pobūvis, kai maistas sudėtas ant stalo, o svečiai apsitarnauja patys, dar kitaip jis vadinamas švedišku stalu. Nuo furšeto bufetas skiriasi tuo, kad susideda iš dviejų dalių. Pirmoji dalis – susitikimas su garsiu žmogumi, koncertas ar filmo peržiūra, antroji vaišės. Svečiai prieina prie stalo, kaire ranka ima servetėlę, ant jos deda lėkštutę, prieš tai į ją įsidėję valgomuosius įrankius. Įsidėję maisto dešine ranka jie ima taurę su vynu, sultimis ar kitokiu gėrimu. Valgant galima prisėsti prie mažų staliukų, įsitaisyti ant sofų, fotelių. Prasideda tarp 17-19 val., trunka apie 2 val.

Šiuo metu Jūs matote 50% šio straipsnio.
Matomi 771 žodžiai iš 1535 žodžių.
Peržiūrėkite iki 100 straipsnių per 24 val. Pasirinkite apmokėjimo būdą:
El. bankininkyste - 1,45 Eur.
Įveskite savo el. paštą (juo išsiųsime atrakinimo kodą) ir spauskite Tęsti.
SMS žinute - 2,90 Eur.
Siųskite sms numeriu 1337 su tekstu INFO MEDIA ir įveskite gautą atrakinimo kodą.
Turite atrakinimo kodą?
Po mokėjimo iškart gausite atrakinimo kodą, kurį įveskite į laukelį žemiau:
Kodas suteikia galimybę atrakinti iki 100 straispnių svetainėje ir galioja 24 val.